Indonesia adalah negeri yang kaya, bukan hanya karena bentang alamnya yang memesona, tetapi juga karena keberagaman budayanya—termasuk dalam hal kuliner. Dari barat hingga timur, tiap daerah punya cita rasa khas yang mencerminkan sejarah, budaya, dan komunitas yang membentuknya. Tapi dari keberagaman inilah juga kita belajar bahwa soal makanan bukan hanya soal rasa—tapi juga tentang nilai,Lanjutkan membaca “Pelajaran dari Keragaman Kuliner Solo: Ayam Goreng Widuran Ayamnya Halal, Tapi Minyaknya?”